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[我来上菜] 简易版Crème brûlée   [复制链接]

芝麻香香

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

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发表于 2011-11-8 12:46 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
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本帖最后由 芝麻香香 于 2011-11-8 13:48 编辑

Crème brûlée

其实就是焦糖布丁啦。。。。。

这是简易版懒人做法，从ASDA买的这种package，一盒里有2包东西，一包是粉，一包是糖。需要自己配牛奶和奶油。





按照说明，把那包粉和牛奶和奶油按份量倒入锅里煮啊煮，不停搅拌直到滚开。



然后就成糊糊状了，倒入4个可用于烤箱的小容器内，凉凉。凉了之后放冰箱即可。





要吃的时候，撒上那包糖，然后入烤箱grill 烤成金黄，我撒的不够多，烤的时间也不长，所以不够金黄





足够甜！喜欢甜食的可以尝试。我用的已经是脱脂牛奶了，奶油也没加糖。


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芝麻香香

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发表于 2011-11-8 12:50 |只看该作者
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哦对了 这一盒正好做4杯，满满的
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感觉很香~~~
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我没有做东西的欲望。。。。。TAT...好久了。。。
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pp812

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你生活不也很滋润,


“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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芝麻香香

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我也是。。。。吃的欲望一直在增强，尤其是甜食
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