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[我来上菜] 发发我的八宝饭 [复制链接]

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

1#
发表于 2007-12-5 22:58 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
从小就爱吃八宝饭
喜欢甜食,嘿嘿,尤其是里面那香甜的豆沙:ff 还想吃:loveliness

自己动手做一个吧:biggrin 非常简单

下面是成品图
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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

2#
发表于 2007-12-5 23:04 |只看该作者
首先把糯米蒸好,然后把糖浆或白砂糖搅拌进热乎乎的米饭

然后在一个圆圆的比较深的瓷碗里贴好保鲜膜,这样不怕粘啦

之后准备瓜子,红枣,葡萄干之类装饰用的东西,把中国超市买来的罐装豆沙打开

开始铺吧,把干果摆好,然后盖一层米饭(注意:最好准备一碗凉水随时湿湿手,这样不会粘米)

把米饭尽量往碗壁上铺,中间就可以装上多多的豆沙,然后用米饭封顶就好啦

最后整个倒过来扣在盘子上,一个完美的八宝饭就从碗里扣出来了:loveliness

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发表于 2007-12-5 23:04 |只看该作者

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发表于 2007-12-6 00:16 |只看该作者

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