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莱斯特FAQ（新人必看）

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yufantuan

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发表于 2009-3-16 03:06 |显示全部帖子 |倒序浏览 |打印

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发个贴给大家分享一下，我housemate做的一些家常菜，自从她搬进来了，我的伙食就大大改善，一下子长了5公斤！真的是对她又爱又恨 :panda_love#

不过也省了不少钱，因为有了她就不用去中国餐馆改善伙食了。而且还偷学了手艺，嘿嘿！

先发一个我最爱的红烧大虾～

[ 本帖最后由 yufantuan 于 2009-3-16 03:35 编辑 ]

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发表于 2009-3-17 22:10 |显示全部帖子

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回复 3# 的帖子

这个nougat是用最最最简单的做法：

材料：棉花糖一包，白糖，奶粉100g，花生（其他果仁也可以随自己的口味）（糖和奶粉都可以适量没有固定的单位）

做法：1，先把棉花糖微波化成液体
   2 ，把白糖和奶粉放入化了的棉花糖中快速搅拌
   3，搅拌的同时放入花生等坚果
   4，用parchement paper /non-stick baking paper/wax paper包起来，压成饼状（其实形状可以随意）
   5，稍微冷却之后放入冰箱，然后2-3个小时就可以切成糖了，然后撒成糖份