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莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 简易肉夹馍+酪梨明虾沙拉
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[我来上菜] 简易肉夹馍+酪梨明虾沙拉

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

发表于 2014-6-21 20:14 |显示全部帖子





肉夹馍做法:
说是简易版,因为馍用的就是英国超市里常见的pitta饼,干的平底锅上烙一下热乎了就行,对半切开,就成了2个口袋饼,装肉正好~~~

上个morrison超市里pitta bread的图:就是这个最普通的原味的就好


肉夹馍的肉,就是五花肉啦,炖红烧肉的做法,有高压锅最好,炖的越烂越好,备点香菜(coriander),切一切,夹饼里,开吃!!





再说明虾沙拉做法:

牛油果一个,别太生了,不好切。但我这个用的太熟了,去核去皮我直接用勺挖出果肉来的,绵绵的。。。一拌都快不见了
西红柿一个,切小块
虾半盒,morrison或tesco有这种已煮熟的虾,直接热水烫一遍我就拌沙拉里了
把上面东西混合,加点盐糖胡椒粉,拌一拌再加点香菜,OK~


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发表于 2014-6-21 20:59 |显示全部帖子

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发表于 2014-6-23 10:16 |显示全部帖子

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发表于 2014-6-26 13:06 |显示全部帖子

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发表于 2014-6-26 19:12 |显示全部帖子
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