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[我来上菜] 回锅肉 0(*..*)0~   [复制链接]

rickywu37

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

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发表于 2011-7-29 18:46 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
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本帖最后由 rickywu37 于 2011-7-29 17:48 编辑

哎呀, 都快2星期没煮过东西了, 太懒啦, 嘎嘎
  貌似我很喜欢川菜, 辣辣 的. 嘿嘿
--------------------------------------------------------------------------
01-把大蒜,红黄椒,蒜头,红辣椒切成丁


02-我没买到已经切好的,所以买了这个


03-把猪肉洗干净切成条, 然后拿锅盛水烧


04-水沸后,把肉放下去煮8成熟就可以了


05-捞出来放在一边冷下


06-然后把猪肉切成薄片备用


07-拿锅,开火,倒油,烧热后先把蒜头和辣椒放进去炒香


08-然后把红黄椒和大蒜也倒进去


09-最后把肉倒进去,炒一炒,放些酱油,糖,盐还有一勺豆瓣酱
      (我倒了些辣椒油,怕不够辣,嘿嘿)


10-调味好后,再炒一会就可以上碟了~

------------------------------------------------------------------------------------
不是什么正宗的手法, 但看起来也挺..色彩缤纷嘛  哈哈


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“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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cys4442

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Pinocchio

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rickywu37

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芝麻香香

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呀， 我前两天也做这个了呢，好下饭哈哈
不过我是用调料包炒的... 偷懒了我...
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yanny

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好滋润~
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小艾

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你们家伙食真好！
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rickywu37

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你比我还懒, 哎呀, 以后变大胖猪了哦


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rickywu37

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嘿嘿, 你有了...   不适宜吃这个


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