下厨啦～自备郊游食物

yanny

:panda13#
没有记录过程，但是都是很简单的，也方便携带
因为要出去玩所以准备了这些（结果没有出去郊游成，看闭幕式了，就在家吃了）
我来数一下哈，一共5样吃的： 熏三文鱼，凉拌鸡丝，老北京鸡肉卷，法式吐司，鸡骨浓汤

一个个来哈，首先登场——熏三文鱼
材料： 直接超市买的，才65p，非常好吃，加上淹黄瓜片，算是开胃小菜啦


[ 本帖最后由 yanny 于 2008-8-25 18:44 编辑 ]

yanny

第二个： 凉拌鸡丝
材料： 超市买的烤鸡（不觉得morrisons买的一点都没有味道吗？咱们来改良版）
      手撕成鸡丝（鸡骨留着还要熬汤呢）
      加酱油，香油，蒜蓉，一点醋一点糖，还有香菜，拌一拌就好啦
      喜欢辣的还可以加豆豉辣酱

yanny

接下来是：老北京鸡肉卷
材料：凉拌鸡丝剩下的鸡丝 + 北京鸭酱（这个中国超市有买） + 小葱 + morrisons买的印度饼
     真的很赞哦，想起以前国内KFC吃的了


[ 本帖最后由 yanny 于 2008-8-25 18:56 编辑 ]

yanny

哈哈，轮到法式吐司啦，这是和室友学的
材料： 吐司，黄油
      鸡蛋液+葱末+洋葱末+香菜末+番茄酱  混合

做法： 混合液倒在一个平底盘子里
      吐司一面淹在混合液里
      用黄油煎演过的吐司那一面，金黄即可

超级爱吃这个！:panda12#

yanny

最后就是鸡骨汤了，没什么技术含量，就是那只烤鸡剩下的鸡骨扔锅里，加香菇，玉米，胡萝卜，开煮

加了鸡汤料和盐，最后加香菜

很香很好喝

行者李

带那么多啊？吃得完吗？留下一份吧，我看看啊。。。凉拌鸡丝就可以了。哈哈。。。:panda02#

ximaoji

郊游回来没？还剩下多少，我马上就到！！:go#

bill

原帖由 行者李 于 2008-8-25 19:30 发表
带那么多啊？吃得完吗？留下一份吧，我看看啊。。。凉拌鸡丝就可以了。哈哈。。。:panda02#

呃......最喜欢吃的被抢了......:panda03#

yanny

原帖由 行者李 于 2008-8-25 19:30 发表
带那么多啊？吃得完吗？留下一份吧，我看看啊。。。凉拌鸡丝就可以了。哈哈。。。:panda02#

哈哈，没等郊游就吃了

还有，只吃凉拌鸡丝不够滴，要就着汤，原汤解原食。。。

yanny

原帖由 ximaoji 于 2008-8-25 20:43 发表
郊游回来没？还剩下多少，我马上就到！！:go#

糖宝啊，下次一起去郊游好啦，带上你的一荤一素啊，还有红烧猪蹄。。。。额滴爱啊～