猪肉如何去血？！！！！！

米藍佈藝

把買來的豬肉泡在清水30分鐘到1小時﹐切片後放少許鹽﹑黑胡椒﹐料酒﹐生粉﹐醬油腌好﹐放冰箱待用﹐炒的時候放些姜蒜。