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[求助其他] 请教莱斯特鱼肉市场中的各种鱼以及做法   [复制链接]

芝麻香香

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发表于 2012-5-22 22:31 |显示全部帖子
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还有比目鱼。。。。

我经常买mackerel，淹好的

sea bass清蒸不错啊，去鳞，刨开放点姜丝葱丝 上鍋蒸一会就好了，再调个酱汁淋上去符合自己口味就行。

或者炖汤，烤鱼，都很好吃

烤鱼可以多淹会，放豆瓣酱和孜然粉～～
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芝麻香香

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2#
发表于 2012-5-22 22:41 |显示全部帖子
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回复 lindara 的帖子

就是觉得它样子扁扁的好好玩
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3#
发表于 2012-5-22 22:42 |显示全部帖子
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楼上图文并茂啊～～ 赞一个！
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