英国小百科：莱斯特郡本地特产

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莱斯特郡有几种特产，其中最有名的要属Red Leicester cheese (红莱斯特芝士),Stilton (斯第尔顿奶酪),和Melton Mowbray pork pie (Melton Mowbray猪肉馅饼).

其中Melton Mowbray馅饼在英国人眼里，就像天津狗不理包子一样，已经成为一个名片，为了保护遗产，欧盟甚至通过了一个法律，规定只有在莱斯特郡区域的做的猪肉饼，才能叫Melton Mowbray pork pie 。

Red Leicester cheese，顾名思义，是桔红色的，而Stilton则是蓝色或者白色的。喜欢尝试英国食物的朋友，不妨买回家一试。