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标题: 15磅出一个原价49磅的Bollinger王室御用香槟 [打印本页]

作者: minnie懒成泥 时间: 2015-9-8 20:01 标题: 15磅出一个原价49磅的Bollinger王室御用香槟

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Distillery 关于堡林爵

首席法兰西香槟(Bollinger)由德国人Jacques-JosephBollinger和法国贵族De Villermont共同创立。从创建开始酒庄一直由Bollinger家族管理经营，几个世纪以来始终保持着他们以家族命名的香槟风格。从1829年创立至今，Bollinger拥有403英亩特级和一级葡萄园(包括一些19世纪非常珍贵的未嫁接的纯正法国葡萄藤)，Bollinger酿酒只用第一次榨出来的葡萄汁，而第二次榨出来的汁卖给那些酿制廉价香槟的酒庄。席法兰西家族是香槟区受尊崇的生产商，也是岂今为止仍然使用橡木桶发酵法，其70%的酿酒葡萄由自己种植，是香槟区拥有种植园最多的生产商之一。葡萄酒鉴赏家》95分。《葡萄酒鉴赏家》2003年百大葡萄酒。此酒酿酒品种为60%黑皮诺，25%莎当妮及15%莫尼野皮诺。它是英国国王与王后们指定的御用香槟；它连续出现在十余部007影片中，是詹姆斯·邦德的挚爱香槟，在最新的一部《皇家赌场》中，它又一次闪亮登场。“特酿”是该酒庄最著名的调制香槟，酒体完美、香气馥郁。

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