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标题: 大盘鸡 [打印本页]

作者: 落地生根ba 时间: 2011-11-18 01:28 标题: 大盘鸡

如题，大盘鸡大家都用什么鸡肉啊？鸡腿还是什么？

作者: 小艾 时间: 2011-11-18 12:11

回复落地生根ba 的帖子

没做过,不过平时炖鸡用鸡腿切块, 或整只鸡切块, 都可以吧

主要看鸡是那种圈养的鸡还是玉米喂的鸡,营养价值不同而已

作者: 布朵 时间: 2011-11-20 00:53

基本上还是整鸡吧，因为全是腿肉的话不太入味啊，配点胸骨那种的比较有味道

作者: 芝麻香香 时间: 2011-11-20 01:15

整鸡或者鸡腿都可以的，我从不讲究这个呵呵，鸡腿很便宜一大盒，剁成一块一块的就行

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